top of page
108_509212213.jpg

Ryhmämenumme

Kolme ruokalajia

Alkuruuat

  • Yrttigraavattua häränfilettä, piparjuuriaiolia ja versosalaattia 

  • Suppilovahverokeitto, kylmäsavustettua härkää ja juureschipsit

  • 3 pientä herkkua. Graavisiikakanapee, savusiikakanpee ja kermainen mustajuurikeitto

  • Kaikkien alkuruokien kanssa tarjoillaa tuoretta paikallista leipää ja levitettä

Pääruuat

  • Voissa paistettua merenkurkun ahventa, jokirapukastike, krossiperunat, rapea lehtikaali ja kauden vihannekset 

  • Kievarin klassikko, kokonaisena paistettu härän sisäfilee, raakapaistetut valkosipuliperunat, punaviinikastike ja bearnaise-kastike, grillitomaatti ja pekonipapunyytti.

  • Pekoniinkäärityt porsaan noisetit sisäfileestä, pippurikastiketta, Röstiperunat ja kauden kasviksia (38€)

  • Rapeaksi paistettua kukkakaalia, bataattipyre, suppilovahverokastike ja rapeat vihanneschipsit (myös vegaanisena)

Jälkiruuat

  • Crème brûlée, tuoreita marjoja ja sorbettia 

 

3 ruokalajia 43€ / hlö. (38€ jos porsaanfile pääruokana)

ruoka.png
IMG_0075.JPG

Pyydämme valitsemaan koko ryhmälle saman menuun.

Huomioimme erikoisruokavalion ja/tai allergiat. 

Laskutusasiakkaita laskutamme tilausta edeltävänä päivänä ilmoitetun henkilömäärän mukaan.

sulva3.jpeg
bottom of page