Kesämenu

Alkuruuat

​

​

• Graavilohitartar ja yrttisalaattia

​

• Parsaa, hollandaisekastiketta,kylmäsavulohta ja kesäperunaa 

​

• Kesäsalaatti. Gorgonzolaa, mansikoita, paahdettuja pähkinöitä ja vadelmavinaigrettea​

​

​​

​

Kaikkien alkuruokien kanssa tarjoillaan tuoretta paikallista leipää.

​​

​

​

Pääruoat

​

• Voissa paistettua merenkurkun siikaa, Sandefjordkastike, uudet perunat ja varhaisvihannekset 

​

• Takuumurea naudan ulkofilepihvi Black & White, paistetut uudet perunat, Madeirakastike ja Bèarnaisekastike.

​

• Parsarisotto, valkosipulipaistettuja sieniä ja semikuivattua tomaattia​

​

Jälkiruoat

​

• Vaniljajäätelöä, marenkia ja mansikoita

 

Kolme ruokalajia 41€ / hlö.