Ryhmämenumme
Kolme ruokalajia
​
Alkuruuat
​
​
-
Riimihärkää, piparjuuriaiolia ja versosalaattia
​
-
Graavisiikaa, tilliperunaa ja sinappi-tillikastiketta
​
-
Antipastolautanen. Välimeren leikkeleitä ja herkkuja
​
-
Parsaa, Hollandaisekastiketta ja ilmakuivattua kinkkua
​
-
Paahdettua maa-artisokkaa ja parmesaanijuustoa
​
Kaikkien alkuruokien kanssa tarjoillaan tuoretta paikallista leipää ja levitettä.
​​
​
​
Pääruoat
​
-
Voissa paistettua merenkurkun kalaa, jokirapukastike, krossiperunat ja kauden vihannekset
​
-
Kievarin klassikko, kokonaisena paistettu härän sisäfilee, perunaleivos, punaviinikastike ja Bearnaise-kastike.
​
-
Kevyesti savustettua ankanrintaa, perunaleivos, omena-calvadoshilloketta ja punaviinireduktiota
​
-
Paahdettua kukkakaalia, pieni risotto, demi-glace -kastiketta ja pecorinojuustoa (myös vegaanisena)
​​
​
Jälkiruoat
​
-
Suklaabrownie, valkosuklaa-mascarpone -mousse
Kolme ruokalajia 44€ / hlö.
Pyydämme valitsemaan koko ryhmälle saman menun.
​
Huomioimme erikoisruokavalion ja/tai allergiat.
​
Laskutusasiakkaita laskutamme tilausta edeltävänä päivänä ilmoitetun henkilömäärän mukaan.