Vår sommarmeny
Tre rätter
​
Förrätt
​
-
Gravlaxtartar och örtsallad
​
-
Sparris, Hollandaisesås, kallrökt lax och nypotatis
​
-
Sommarsallad. Gorgonzola, jordgubbar, rostade nötter och hallonvinaigrette​
​​
​
Alla förrätter serveras med sortiment av färskt lokalt bröd
​
​
Huvudrätter
​
-
Smörstekt Kvarkensik, Sandefjordsås, nypotatis och säsongens primörer
​
-
Mörad oxytterfilébiff Black & White, stekt nypotatis, Madeirasås och Bèarnaisesås. ​
​
-
Sparrisrisotto, smörstekt vitlökssvamp och semitorkade tomater
​​
​
Efterrätt
​
-
Vaniljglass, maräng och jordgubbar
Pris för 3 rätter 41€ / pers.
Vi ber er att välja samma meny för hela gruppen.
​
Vi tar hänsyn till specialkost och/eller allergier.
​
Vi fakturerar kunder enligt antalet personer som meddelats dagen före beställningen.
